Écoles d’ARGENTAN, CHAMBOIS, EXMES, GOULET, LE
BOURG-SAINT-LÉONARD, NÉCY, OCCAGNES, RÂNES, SARCEAUX, TRUN, UROU-ET-CRENNES
Du 31 août au 4 septembre |
LUNDI JOURNÉE SANS ÉCOLE |
MARDI Concombre sauce bulgare Timbale milanaise Dessert glacé |
JEUDI Taboulé Tarte au fromage Salade Bio verte Crème dessert vanille |
VENDREDI Macédoine de légumes Filet de poisson pané Riz Bio aux petits légumes Nectarine Bio |
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Du 7 au 11 septembre |
LUNDI Duo de saucisson Escalope de dinde Haricots beurre Kiwi |
MARDI Salade mimosa Steak haché Coquillettes Bio Flan vanille nappé caramel Bio Pain fermier Bio |
JEUDI Concombres à la crème Filet de poisson/fondue de poireaux Riz Bio Tarte aux pommes Bio |
VENDREDI Melon Gratin de légumes Lentilles corail Gruyère de Carrougres Semoule au lait |
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Du 14 au 18 septembre |
LUNDI Betteraves Bio vinaigrette Chipolatas Lentilles Fromage fondu Yaourt Bio citron |
MARDI Toast au camembert Bio Paupiette de veau Printanière de légumes Riz au lait |
JEUDI Céleri rémoulade Poulet rôti Haricots verts Fruit de saison Bio |
VENDREDI Salade pommes de terre/surimi/tomates Œufs à la florentine Camembert Bio Cocktail de fruits |
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Du 21 au 25 septembre |
LUNDI Quiche lorraine Mijoté de volaille Purée de pomme de terre Petits suisses aux fruits |
MARDI Salade Bio au gruyère de Carrouges Steak haché de veau Boulghour sauce tomate Pomme Bio Pain Bio fermier |
JEUDI Pizza Paupiette de volaille Petits pois Fromage à tartiner Kiwi |
VENDREDI Carottes Bio râpées Spaghettis Bio bolognaise végétarienne Compte de pommes et fruits rouges |
École d’Écouché-les-Vallées
Élémentaire
Du 31 août au 4 septembre |
LUNDI Bonne rentrée |
MARDI Tomates cerises et billes de mozzarella Spaghettis à la bolognaise Camembert Fondant au chocolat – Fruits |
JEUDI Wrap aux crudités et fromage frais Escalope à la crème Haricots verts Brie Compote – Fruits |
VENDREDI Concombres au yaourt Poisson pané croustillant Boulgour – Brocolis Saint-Paulin Gaufre ou chichis – Fruits |
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Du 7 au 11 septembre |
LUNDI Carottes râpées / maïs Quenelles, sauce aurore Riz créole Petits-suisse nature Cake marbré – Fruits |
MARDI Melon Tomate ou courgette farcie Coquillettes Emmental Liégeois – Fruits |
JEUDI Taboulé oriental Colin sauce citronné Pommes de terre vapeur – Épinards Gouda Crème dessert de la Trébisière – Fruits |
VENDREDI Salade verte / croutons / emmental Hot-dog Potatoes Saint-Nectaire Yaourt de la Noë – Fruits |
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Du 14 au 18 septembre |
LUNDI Coleslaw Lasagnes Salade P’tit Michelot Compote de poire – Fruits |
MARDI Salade de lentille Brandade de poisson gratinée Salade Fromage de la Chèvre bleue Brookie – Fruits |
JEUDI Concombres Omelette au fromage et aux pommes de terre rissolées Salade Tomme Skyr aromatisé – Fruits |
VENDREDI Tomates à la vinaigrette Émincé de dinde, crème à la moutarde Semoule – Légumes grillés Coulommiers Yaourt de la Trébisière – Fruits |
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Du 21 au 25 septembre |
LUNDI Betterave / fêta Parmentier aux légumes Salade Fromage de la Chèvre bleue Compote – Fruits |
MARDI Carottes râpées Bio de Normandie Bourguignon de bœuf normand Purée de pommes de terre de Normandie Camembert AOP Teurgoule maison – Fruits |
JEUDI Charcuterie Rôti de porc Flageolets – Légumes rôtis Cantal Cocktail de fruit |
VENDREDI Crudités, sauce ciboulette Poisson sauce dieppoise Céréales gourmandes – Carotte fondantes Brie Tarte au chocolat – Fruits |
Maternelle et Cours Préparatoire
Du 31 août au 4 septembre |
LUNDI Salade et fromage de brebis Estouffade de bœuf aux herbes fraîches Salsifis Fromage Crème dessert caramel |
MARDI Sardines à l’huile Cuise de canette Pâtes Fromage Coupe Melba pêche, gelée de groseille, Chantilly |
MERCREDI Surimi Saucisse Pommes de terre Fromage Fruit de saison |
JEUDI Tomate vinaigrette Rôti de dindonneau au caramel de thym Frites Fromage Flan pâtissier |
VENDREDI Pâté de campagne et cornichons Dos d cabillaud Semoule Fromage Entremet praliné |
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Du 7 au 11 septembre |
LUNDI Carottes râpées à la vinaigrette Paupiette de veau braisée au jus Pâtes Fromage Coupe martiniquaise ananas / mangue |
MARDI Salade de riz au thon Sauté de dinde au thym et au citron Ratatouille Fromage Panna cotta aux fruits rouges |
MERCREDI Champignons à la grecque Chipolatas Pommes au four Fromage Fruit de saison |
JEUDI Concombres vinaigrette Rôti de porc Haricots verts Fromage Flamby |
VENDREDI Galantine Paupiette de saumon Gratin de poireaux Fromage Fruit de saison |
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Du 14 au 18 septembre |
LUNDI Radis roses au beurre Sauté de porc Pâtes Fromage Crème dessert au chocolat |
MARDI Filet de maquereaux Tomate farcie Semoule Fromage Fruit de saison |
MERCREDI Carotte râpée à la ciboulette Estouffade de bœuf façon carbonade Purée de 3 légumes Fromage Flan coco |
JEUDI Galantine Escalope de dinde Riz pilaf Fromage Salade de fruits |
VENDREDI Macédoine Moules marinières Frites Fromage Flamby |
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Du 21 au 25 septembre |
LUNDI Betteraves à la vinaigrette Sauté de veau aux olives Haricots blancs mijotés Fromage Fruit de saison |
MARDI Tomate mozzarella Rôti de porc Orloff Coquillettes Fromage Glace |
MERCREDI Radis roses au beurre Cuisse de pintade Julienne de légumes Fromage Entremet au citron |
JEUDI Lentilles Steak haché Haricots verts Fromage Fruit de saison |
VENDREDI Pâté de foie et cornichons Merlu à la grenobloise Tomate provençale Fromage Œufs à la neige |
* HVE : Haute valeur environnementale * IGP : Indication Géographique
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