Écoles d’ARGENTAN, CHAMBOIS, EXMES, GOULET, LE
BOURG-SAINT-LÉONARD, NÉCY, OCCAGNES, RÂNES, SARCEAUX, TRUN, UROU-ET-CRENNES
Du 16 au 20 mars |
LUNDI Potage tomate/vermicelle Sauté de porc Purée de pommes de terre Gruyère de Carrouges Pomme Bio |
MARDI Mousse de canard/toast Couscous et ses légumes Semoule Bio Dessert glacé Pain Bio fermier |
JEUDI Carottes Bio/céleri Bio râpés Spaghettis Bio Bolognaise végétarienne Crème dessert fermière caramel |
VENDREDI Quiche lorraine Poisson pané Riz Bio Compote de fruits Bio |
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Du 23 au 27 mars |
LUNDI Macédoine de légumes Rôti de bœuf Haricots verts Éclair au chocolat |
MARDI Feuilleté au fromage Paupiette de veau Lentilles de la Ferme des Petits Moutiers Yaourt fermier nature sucré |
JEUDI Potage de légumes Bio Poulet rôti Coquillettes Bio Camembert Bio Banane Bio |
VENDREDI Betteraves Bio/maïs Bio Brandade poisson Salade verte Bio Gâteau au pommes Bio |
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Du 30 mars au 3 avril |
LUNDI Tarte au fromage Escalope de porc Lentilles fermières Yaourt Bio vanille |
MARDI Carottes Bio/céleri Bio rémoulade Émincé de dinde au curry Petits pois Brie Riz au lait Pain Bio fermier |
JEUDI Potage de légumes Bio Bœuf bourguignon Semoule Bio/ratatouille Camembert Bio Chèvre fermier Banane Bio |
VENDREDI Salade Bio au gruyère de Carrouges Steak haché de veau Haricots verts Tarte aux pommes Bio |
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Du 6 au 10 avril |
LUNDI FÉRIÉ |
MARDI Pizza Rôti de bœuf/ketchup Poêlée maraîchère Éclair au chocolat |
JEUDI Feuilleté au fromage Chipolatas artisanales Pommes de terre sautées Gouda fermier Pomme Bio |
VENDREDI Salade de riz Bio au thon Tarte aux légumes et lentilles corail Salade verte Flan pâtissier |
École d’Écouché-les-Vallées
Élémentaire
Du 16 au 20 mars |
LUNDI Rillettes – Pâté de campagne Poisson meunière Semoule – Embeurrée de chou Gouda normand Chou à la vanille – Fruits |
MARDI Radis / beurre Steak haché sauce au poivre Pom’pins – Endives braisées Comté Yaourt de la Noë – Fruits |
JEUDI Œufs mayonnaise Brochette de dinde Gratin de chou-fleur et pommes de terre Fromage de la Chèvre bleue Riz au lait – Fruits |
VENDREDI Toast au fromage normand Tomate farcie aux légumes Macaroni Tomme de Bray Cocktail de fruits – Fruits |
Du 23 au 27 mars |
LUNDI Journée mondiale de l’eau Houmous à la betterave sur tartine Wrap à la saucisse fumée, lentilles et carottes Camembert Sablé chouchou – Fruits |
MARDI Salade du chef Poisson à la crème de poireaux Blé – Brunoise de légumes P’tit Michelot Cake maison – Fruits |
JEUDI Salade de chou blanc Escalope de dinde, crème aux champignons Coquillettes – Courgettes Sait-Paulin Skyr de la Noë – Fruits |
VENDREDI Concombre à la feta Omelette pomme de terre et gruyère Salade Brie Fondant au chocolat – Fruits |
Du 30 mars au 3 avril |
LUNDI Salade de chou rouge Cuisse de poulet rôtie Pomme de terre boulangère – Tomates provençales Morbier Yaourt brassé à la vanille – Fruits |
MARDI Gaufre au fromage Paella végétarienne Fromage frais du pays de Pail Liégeois – Fruits |
JEUDI Œufs cocote / mouillette Farfalles aux fruits de mer et courgettes Tome de la ferme des Tertres Beignets – Fruits |
VENDREDI Coleslaw Boulettes de bœufs Semoule – Ratatouille Camembert Flamby – Fruits |
Du 6 au 10 avril |
LUNDI FÉRIÉ |
MARDI Avocat aux crevettes Pâtes à la carbonara Tomme du Perche Nid de Pâques – Fruits |
JEUDI Salade andalouse Brandade de poisson Salade Camembert Petits suisses aux fruits – Fruits |
VENDREDI Betteraves aux pommes Porc au caramel Nouilles sautées aux légumes Saint-Paulin Compote – Fruits |
Maternelle et Cours Préparatoire
Du 16 au 20 mars |
LUNDI Betterave rouge Filet de hoki Printanière de légumes Fromage Fruit de saison |
MARDI Tomate à la vinaigrette Blanquette de veau Champignons carottes Fromage Crème renversée |
MERCREDI Salami Goulash Pâtes Fromage Fruit de saison |
JEUDI Macédoine Palette à la diable Purée de céleri Fromage Éclair au chocolat |
VENDREDI Céleri rémoulade Lasagne saumon Salade Fromage Panna cotta framboises |
Du 23 au 27 mars |
LUNDI Filet de maquereaux à la moutarde Sauté de porc au curry Petits pois Fromage Fruit de saison |
MARDI Mâche feta Poule à la crème Riz carottes céleri navet Fromage Ananas au sirop |
MERCREDI Macédoine Civet de lapin Purée Fromage Flamby |
JEUDI Pâté de campagne Rôti de dinde Tomate à la provençale Fromage Fruit de saison |
VENDREDI Concombre Paupiette de saumon Semoule Fromage Entremet au praliné |
Du 30 mars au 3 avril |
LUNDI Tomate à la vinaigrette Sauté de canard à l’orange Purée de brocoli Fromage Yaourt aux fruits |
MARDI Rillettes de porc cornichon Bourguignon Salsifis Fromage Fruit de saison |
MERCREDI Artichaut à la crème Langue sauce piquante Purée Fromage Fruit de saison |
JEUDI Salade fromagère Fourme d’Ambert Escalope de dinde Pâtes Fromage Abricots au sirop |
VENDREDI Nems Pavé de saumon Pommes de terre Fromage Panna cotta aux fruits rouges |
Du 6 au 10 avril |
LUNDI FÉRIÉ |
MARDI Céleri rémoulade Jambon braisé Gratin de chou fleur Fromage Mousse aux fruits rouges |
MERCREDI Betterave à la vinaigrette Boudin noir Pommes Fromage Ananas au sirop |
JEUDI Surimi Pot au feu Chou carottes Fromage Semoule au lait |
VENDREDI Radis noir Moules Frites Fromage Entremet au caramel |
* HVE : Haute valeur environnementale * IGP : Indication Géographique
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