| DU 29 juin au 3 juillet | LUNDI Salade de concombre Jambon blanc Coquillettes – Courgettes Coulommiers Crème dessert – Fruits |
MARDI Déjeuner sur l’herbe |
JEUDI Tarte provençale Nuggets gourmands Pommes crunchy – Haricots verts Fromage de la Chèvre bleue Coupe de fruit rouge à la chantilly – Fruits |
VENDREDI MENU DE LA CHEFFE |
Écoles d’ARGENTAN, CHAMBOIS, EXMES, GOULET, LE
BOURG-SAINT-LÉONARD, NÉCY, OCCAGNES, RÂNES, SARCEAUX, TRUN, UROU-ET-CRENNES
Du 8 au 12 juin |
LUNDI Tarte au fromage Émincé de dinde tandoori Haricots verts Gouda fermier Fromage blanc aux fruits |
MARDI Carottes Bio/céleri Bio rémoulade Poulet rôti Printanière de légumes Tome blanche Kiwi |
JEUDI Tomates Bio mimosa Filet de poisson Riz Bio Gâteau au chocolat |
VENDREDI Pastèque Rôti de porc sauce moutarde Pommes de terre vapeur Bio Yaourt Bio à l’abricot |
|||
Du 15 au 19 juin |
LUNDI Rillettes de porc Steak haché de vau sauce forestière Tortis bio Banane Bio |
MARDI Melon Chipolatas Lentilles Gouda fermier Cocktail de fruits |
JEUDI Taboulé Poulet fermier Haricots verts Liégeois vanille / caramel |
VENDREDI Toast camembert Gratin de courgettes Lentilles corail Camembert Bio Fromage blanc Bio |
|||
Du 22 au 26 juin |
LUNDI Salade de betteraves et maïs Spaghettis Bio bolognaise végétarienne Emmental râpé Yaourt Bio vanille |
MARDI Radis Bio/beurre Émincé de volaille aux légumineuses Boulghour Bio Gâteau au chocolat Pain Bio fermier |
JEUDI Rillettes de sardines Rôti de porc Lentilles fermières Poire bio |
VENDREDI Salade Bio mimosa Filet de poisson sauce dieppoise Riz Bio/légumes Compote de fruits Bio |
|||
Du 29 juin au 3 juillet |
LUNDI Salade de concombre Jambon blanc Coquillettes – Courgettes Coulommiers Crème dessert – Fruits |
MARDI Déjeuner sur l’herbe |
JEUDI Tarte provençale Nuggets gourmands Pommes crunchy – Haricots verts Fromage de la Chèvre bleue Coupe de fruit rouge à la chantilly – Fruits |
VENDREDI MENU DE LA CHEFFE |
École d’Écouché-les-Vallées
Élémentaire
Du 8 au 12 juin |
LUNDI Concombres à la bulgare Pâtes à la tomate P’tit Michelot Cookie maison – Fruits |
MARDI Betteraves vinaigrette Filet de poulet tandoori Petits-pois Tomme Pomme grand-mère – Fruits |
JEUDI Melon Saucisse grillée Pommes de terre sautées – Haricots beurre Camembert Yaourt nature sucré – Fruits |
VENDREDI Salade Marco Polo Poisson sauce aurore Mélange de céréales – Crumble de légumes Fromage de la Chèvre bleue Pêches ou abricots au sirop – Fruits |
||||||||
Du 15 au 19 juin |
LUNDI Assortiment de charcuterie Émincé e poulet aux olives Pennes – poêlée de courgettes Bleu de Saint-Jean Riz au lait – Fruits |
MARDI Œufs mimosa Croq’tomate mozza Salade Tomme du Perche Tropézienne maison – Fruits |
JEUDI Salade de lentilles Jambon braisé à l’échalote Haricots verts persillés Fromage de la Chèvre Bleue Tarte au citron meringuée – Fruits |
VENDREDI Salade composée Moules Frites Saint-Paulin Crème dessert – Fruits |
||||||||
Du 22 au 26 juin |
LUNDI Panier au fromage Rôti de porc au jus Flageolets à l’ail Brie Fromage blanc aux fruits frais – Fruits |
MARDI Melon Quenelles, sauce Mornay Riz pilaf – Brunoise de légumes Saint-Nectaire Gaufre – Fruits |
JEUDI Salade aldente Hachis parmentier Salade Gouda Glace – Fruits |
VENDREDI Radis / beurre Potatoes buger Livarot – Pont l’Évêque Compote – Fruits |
||||||||
Du 29 juin au 3 juillet |
LUNDI Salade de concombre Jambon blanc Coquillettes – Courgettes Coulommiers Crème dessert – Fruits |
MARDI Déjeuner sur l’herbe |
JEUDI Tarte provençale Nuggets gourmands Pommes crunchy – Haricots verts Fromage de la Chèvre bleue Coupe de fruit rouge à la chantilly – Fruits |
VENDREDI MENU DE LA CHEFFE |
Maternelle et Cours Préparatoire
Du 8 au 12 juin |
LUNDI Betteraves à la vinaigrette Sauté de veau aux olives Haricots blancs mijotés Fromage Fruit de saison |
MARDI Tomate mozzarella Rôti de porc Orloff Coquillettes Fromage Glace |
MERCREDI Radis roses au beurre Cuisse de pintade Julienne de légumes Fromage Entremet au citron |
JEUDI Lentilles Steak haché Haricots verts Fromage Fruit de saison |
VENDREDI Pâté de foie cornichons Merlu à la grenobloise Tomates provençales Fromage Œufs à la neige |
|||||
Du 15 au 19 juin |
LUNDI Salade de pommes de terre et jambon Rôti de porc Poêlée lyonnaise Fromage Timbale de crème glace |
MARDI Carottes râpées à l’huile d’olive, raisin Poisson meunière sauce tartare Bouquet de brocolis Fromage Mousse au chocolat |
MERCREDI Barbecue Fromage |
JEUDI Poireaux vinaigrette Steak haché Haricots beurre Fromage Fruit de saison |
VENDREDI Melon Colin sauce safranée Riz pilaf Fromage Crème Mont-Blanc créole |
|||||
Du 22 au 26 juin |
LUNDI Salade et fromage de brebis Estouffade de bœuf aux herbes fraîches Salsifis Fromage Crème dessert caramel |
MARDI Sardines à l’huile Cuisse de canette Pâtes Fromage Coupe Melba pêche, gelée de groseille, Chantilly |
MERCREDI Surimi Saucisse Pommes de terre Fromage Fruit de saison |
JEUDI Tomate vinaigrette Rôti de dindonneau au caramel de thym Frites Fromage Flan pâtissier |
VENDREDI Pâté de campagne et cornichons Dos de cabillaud Semoule Fromage Entremet praliné |
|||||
Du 29 juin au 3 juillet |
LUNDI Carottes râpées à la vinaigrette Paupiette de veau braisée au jus Pâtes Fromage Coupe Martiniquaise ananas/mangue |
MARDI Salade de riz au thon Sauté de dinde au thym et au citron Ratatouille Fromage Panna cotta aux fruits rouges |
MERCREDI Champignons à la Grecque Chipolatas Pommes au four Fromage Fruit de saison |
JEUDI Concombres vinaigrette Rôti de porc Haricots verts Fromage Flamby |
VENDREDI Galantine Paupiette de saumon Gratin de poireaux Fromage Fruit de saison |
* HVE : Haute valeur environnementale * IGP : Indication Géographique
Protégée