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Écoles d’ARGENTAN, CHAMBOIS, EXMES, GOULET, LE
BOURG-SAINT-LÉONARD, NÉCY, OCCAGNES, RÂNES, SARCEAUX, TRUN, UROU-ET-CRENNES

Du 2 au 6 mars

LUNDI
Duo de haricots
Spaghettis Bio
Bolognaise végétarienne
Camembert Bio
MARDI
Betteraves Bio mimosa
Filet de poisson
Riz Bio
Crème dessert fermière chocolat
Pain Bio fermier
JEUDI
Œuf dur mayonnaise
Paupiette de veau
Petits pois/carottes
Gâteau à l’ananas
VENDREDI
Crêpe au fromage
Escalope de dinde
Purée de pommes de terre
Gouda fermier
Flan vanille nappé caramel Bio

Du 9 au 13 mars

LUNDI
Pâté de campagne artisanal
Sauté de dinde
Macaronis Bio
Camembert Bio
Kiwi Bio
MARDI
Concombre Bio bulgare
Chipolatas artisanales
Lentilles de la Ferme des Petits Moutiers
Gâteau au chocolat
JEUDI
Salade strasbourgeoise
Filet de poisson
Riz Bio
Cocktail de fruits
VENDREDI
Potage dubarry
Pizza végétarienne
Salade verte Bio
Fromage blanc Bio

Du 16 au 20 mars

LUNDI
Potage tomate/vermicelle
Sauté de porc
Purée de pommes de terre
Gruyère de Carrouges
Pomme Bio
MARDI
Mousse de canard/toast
Couscous et ses légumes
Semoule Bio
Dessert glacé
Pain Bio fermier
JEUDI
Carottes Bio/céleri Bio râpés
Spaghettis Bio
Bolognaise végétarienne
Crème dessert fermière caramel
VENDREDI
Quiche lorraine
Poisson pané
Riz Bio
Compote de fruits Bio

 

École d’Écouché-les-Vallées

Élémentaire

Du 2 au 6 mars

LUNDI
Concombres à la crème
Pâte tricolores à la bolognaise
Saint-Nectaire
Compote – Fruits
MARDI
Macédoine de légumes
Couscous aux légumes
Fromage de la Chèvre bleue
Fromage blanc du Perche aux spéculoos – Fruits
JEUDI
Assortiment de saucissons
Émincé de dinde au curry
Petits pois – Carottes
Coulommiers
Tarte aux pommes – Fruits
VENDREDI
Salade au surimi et au maïs
Poisson à la crème de poivron
Riz – Ratatouille d’hiver
Saint-Paulin
Crème dessert de la Trébisière – Fruits

Du 9 au 13 mars

LUNDI
Salade de riz et avocat
Rôti de porc sauce moutarde
Haricots verts persillés
Camembert
Yaourt aux fruits de la ferme de Landegas – Fruit
MARDI
Carottes râpées
Poisson à la dieppoise
Boulgour – Brocolis
Brie
Gâteau basque – Fruits
JEUDI
Feuilleté au fromage
Dahl de lentilles
Emmental
Mousse au chocolat – Fruits
VENDREDI
Sardines – Maquereaux
Lasagne
Salade
Tome de Pré-en-Pail
Yaourt nature – Fruits

Du 16 au 20 mars

LUNDI
Rillettes – Pâté de campagne
Poisson meunière
Semoule – Embeurrée de chou
Gouda normand
Chou à la vanille – Fruits
MARDI
Radis / beurre
Steak haché sauce au poivre
Pom’pins – Endives braisées
Comté
Yaourt de la Noë – Fruits
JEUDI
Œufs mayonnaise
Brochette de dinde
Gratin de chou-fleur et pommes de terre
Fromage de la Chèvre bleue
Riz au lait – Fruits
VENDREDI
Toast au fromage normand
Tomate farcie aux légumes
Macaroni
Tomme de Bray
Cocktail de fruits – Fruits

 

Maternelle et Cours Préparatoire

Du 2 au 6 mars

LUNDI
Feuilleté à la viande
Paupiette de veau
Purée aux 3 légumes et brocoli
Fromage
Fruit de saison
MARDI
Œuf mayonnaise
Poisson meunière
Poêlée méridionale
Fromage
Entremet à la pistache
MERCREDI
Carottes râpées raisin
Choucroute
Fromage
Crème Mont Blanc au caramel
JEUDI
Sardine au beurre
Steak haché
Pommes de terre rissolées
Fromage
Brownies crème anglaise
VENDREDI
Pâté de campagne
Saumonette
Endive braisée
Fromage
Fruit de saison

Du 9 au 13 mars

LUNDI
Œuf thon à la russe
Cuisse de pintade
Pâtes
Fromage
Fruit de saison
MARDI
Salade feta noix
Filet mignon sauce forestière
Purée
Fromage
Entremet façon tatin
MERCREDI
Pomme de terre surimi olive aneth mayonnaise
Sauté de lapin à l’estragon
Purée de petits pois
Fromage
Pomme cuite gelée de groseille
JEUDI
Galantine
Goulash
Semoule
Fromage
Fruit de saison
VENDREDI
Concombre sauce tartare
Choucroute de la mer
Fromage
Île flottante

Du 16 au 20 mars

LUNDI
Betterave rouge
Filet de hoki
Printanière de légumes
Fromage
Fruit de saison
MARDI
Tomate à la vinaigrette
Blanquette de veau
Champignons carottes
Fromage
Crème renversée
MERCREDI
Salami
Goulash
Pâtes
Fromage
Fruit de saison
JEUDI
Macédoine
Palette à la diable
Purée de céleri
Fromage
Éclair au chocolat
VENDREDI
Céleri rémoulade
Lasagne saumon
Salade
Fromage
Panna cotta framboises

* HVE : Haute valeur environnementale * IGP : Indication Géographique
Protégée

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